Cerobong dapur, walaupun pada gas, secara beransur-ansur menjadi ditutup dengan jelaga. Sekiranya dapur menggunakan bahan api pepejal, maka proses yang tidak diingini ini berlaku lebih cepat. Dari masa ke masa, saluran cerobong menjadi ditumbuhi jelaga sehingga ke tahap yang draf dalam dapur berkurangan dan terdapat bahaya keracunan karbon monoksida untuk orang ramai.
Selain itu, lebih banyak bahan api diperlukan untuk memanaskan bilik. Kadang-kadang jelaga yang terkumpul di saluran ekzos asap menyala secara spontan, yang boleh menyebabkan kemusnahan cerobong dan kebakaran di dalam bilik. Mari kita pertimbangkan salah satu kaedah lama untuk memerangi deposit jelaga di dalam relau.
Proses membersihkan cerobong dapur menggunakan kulit kentang
Hakikatnya ialah apabila kulit kentang terbakar, kanji dilepaskan, yang melembutkan dan mengurai jelaga dan hampir sepenuhnya dijalankan melalui cerobong. Sebahagian kecil kekal di dalam cerobong, dari mana ia boleh dikeluarkan dengan mudah semasa penyelenggaraan dapur tahunan.
Untuk meningkatkan proses pembersihan cerobong dengan kulit kentang, anda mesti mematuhi beberapa peraturan:
- Ketuhar dicairkan dan dipanaskan sepenuhnya seperti biasa.
- Kulit kentang dituang ke atas kayu api.
- Semua penunu di atas dapur ditutup dan draf dilaraskan.
- Mereka menunggu sehingga kayu api dan kulit kentang hangus sepenuhnya.
Adalah dinasihatkan bahawa kulit kentang tidak terlalu mentah. Kemudian setengah baldi pembersihan sudah cukup untuk ketuhar biasa.
