Bulu bawang berair mengandungi banyak bahan yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Menurut pakar pemakanan yang berpengalaman, antara fitonutrien yang paling berharga dalam sayur-sayuran bawang adalah vitamin (kumpulan B, C, karotenoid, tokoferol), mineral, unsur mikro, bioflavonoid, phytoncides, minyak pati, antioksidan, asid organik, dan serat makanan.
Itulah sebabnya kemasukan daun bawang segar dan sayur-sayuran taman lain dalam diet harian adalah penting untuk mengekalkan kesihatan semua ahli keluarga, terutamanya semasa musim sejuk, apabila kita semua mengalami hipovitaminosis. Dan untuk menyedapkan hidangan kegemaran saya setiap hari dengan bulu bawang segar, potong segera sebelum dimakan, dari musim luruh hingga musim bunga saya memaksa bawang untuk menanam sayur-sayuran, menanam kepala bercambah di tanah yang subur tepat di ambang tingkap saya.
Bagaimana saya menanam bawang hijau di rumah: semua petua dan cadangan yang diuji masa
Dalam pengalaman saya, mentol diletakkan dalam substrat berkhasiat yang kaya dengan bahan organik dan garam mineral menghasilkan lebih banyak penuaian sayur-sayuran daripada mentol yang ditanam di dalam air kosong. Iaitu, saya memotong daun yang telah mencapai ketinggian 25-30 cm dari mentol di dalam tanah tiga kali, dan dari mereka yang tumbuh akar putih secara langsung di dalam air - hanya dua kali. Dan warna bulu tumbuhan yang tumbuh di dalam tanah, serta ketebalan daun itu sendiri, berbeza dengan ketara untuk lebih baik.
Rahsia saya memaksa bawang telah dikuasai dalam amalan selama 2 musim. Sekarang ambang tingkap balkoni bertebat sepenuhnya dipenuhi dengan dulang bawang hijau dari November hingga awal musim bunga, sehingga anak benih tomato, lada dan sayur-sayuran lain bergerak ke sana. Bawang tidak takut kepada fros jangka pendek dan dengan mudah boleh menahan penurunan suhu malam hingga 0°C. Oleh itu, walaupun dalam frosts Epiphany, di mana suhu pada loggia menurun secara mendadak kepada +2°C, saya tidak perlu membawa tumbuhan ke dalam rumah semalaman.
Perlindungan serangga
Oleh kerana mentol berada di dalam tanah lembap, midges boleh menyerang mereka. Untuk mengelakkan kedekatan yang tidak menyenangkan dengan serangga yang berkerumun di atas ambang tingkap, apabila menanam, saya segera memasukkan mancis di antara kepala, menjunam sulfur ke dalam tanah ke kedalaman kira-kira 1 cm. Secara berkala, saya mengeluarkan mancis dengan sulfur terlarut dan menggantikannya dengan yang baru.
Tanah universal untuk taman mini
Sebagai substrat untuk memaksa bawang, saya menggunakan campuran tanah yang subur dari taman dan tanah yang dibeli berdasarkan gambut rendah dengan keasidan neutral (1: 1). Dan untuk memperkayakan bumi dengan komponen pemakanan dan mikroelemen berharga, untuk setiap liter campuran saya menambah 2 sudu besar abu rumput yang ditapis atau abu kayu dari perapian.
Menggantikan mentol dengan yang baru
Mentol yang ditanam di dalam tanah menghasilkan pertumbuhan bulu dalam tempoh tiga hingga empat bulan. Ada kemungkinan bahawa beberapa spesimen akan menghabiskan sumber mereka lebih awal, sebagai contoh, selepas pemangkasan pertama jisim vegetatif, dan kering. Saya segera membuang kepala sedemikian, dan segera mengisi ruang kosong dengan bawang bersaiz sesuai dari bekalan rumah, sebaik-baiknya sudah tumbuh atau sekurang-kurangnya dengan akar yang bengkak.
Ciri-ciri menanam busur pada bulu
Apabila menanam mentol yang tidak terjaga dengan kolar akar kering dan bahagian bawah akar kering, saya sentiasa memotong bahagian atas.
Sebelum prosedur, saya mengesyorkan merendam bahan penanaman selama sehari dalam sebarang perangsang pertumbuhan, contohnya, dalam larutan ekstrak aloe (1 ampul setiap 0.5 liter air) atau asid suksinik (1 tablet setiap 1 liter air). Saya menanam kepala menetas dengan anak pokok atau bulu panjang tanpa pemangkasan atau rendaman awal.
Menyiram dan menyuburkan bawang di ambang tingkap
Sebulan sekali saya menyiram bawang hijau yang tumbuh di taman mini di ambang tingkap dapur dan balkoni berkaca dengan penyerapan abu, yang sebagai tambahan kepada kalium, fosforus, kalsium dan magnesium mengandungi kompleks unsur mikro (besi, mangan, molibdenum, zink , boron, dll.). Untuk menyediakan baja cecair, saya mencairkan 1-2 sudu besar dalam satu liter air. l. abu ditapis dan masukkan cecair selama 4 hari, goncangkan sedimen setiap hari dengan sudu.
Saya tidak mengesyorkan menyiram tanaman dengan kerap, terutamanya semasa perakaran. Proses penyesuaian mentol di dalam tanah boleh mengambil masa sehingga 4 minggu, terutamanya untuk yang belum bercambah dan dengan bahagian atasnya terputus. Dalam tempoh ini, sistem akar terbangun, dan penggunaan kelembapan berlaku dengan sangat perlahan. Air yang berlebihan di dalam tanah boleh menyebabkan perkembangan proses reput.Saya melembapkan tanah di dalam dulang penanaman selepas lapisan atas bebola tanah kering (setiap 6-7 hari).
Menuai
Kali pertama saya memotongnya adalah apabila ketinggian daun kebanyakan mentol mencapai 30 cm, meninggalkan tunggul tidak lebih daripada setengah sentimeter. Pada masa akan datang, saya memangkas kehijauan yang terus tumbuh 2 kali lagi (ketinggian dari 20 hingga 25 cm). Saya menambah potongan bulu ke dalam vinaigrette dan pembuka selera sejuk yang lain, dan juga menuangkannya ke dalam pinggan dengan sup ayam, borscht, sup ikan, sup kubis dan sup kacang.
Biarkan pengalaman saya memberi inspirasi kepada anda untuk menanam bawang bulu di rumah. Saya doakan anda berjaya dan hasil tuaian hijau yang berair di taman mini anda!
Juga pastikan anda membaca: Cara baru yang hebat untuk menanam bawang dalam botol - https://msn.washerhouse.com/6693-novyj-super-sposob-vyraschivanija-luka-na-pero-v-butylkah.html
