Pada bila-bila masa sepanjang tahun, badan kita memerlukan vitamin, yang kita peroleh terutamanya daripada sayur-sayuran dan herba. Dalam tempoh musim luruh-musim sejuk, kita merasakan kekurangan vitamin tertentu seperti vitamin A, C, dan B. Sebilangan besar daripadanya terkandung dalam bawang hijau.
Tetapi apa yang perlu dilakukan apabila mustahil untuk membeli bawang hijau berair di pasaran tanpa bahan kimia? Jawapan: tanam sendiri. Ini adalah penjimatan yang sangat baik untuk belanjawan keluarga, memandangkan harga sayur-sayuran yang dibeli.
Diperlukan:
- 1 botol plastik 5 l.;
- 1 botol plastik 0.5 l;
- 30% najis lembu;
- 70% tanah;
- set bawang kecil.
Menanam bawang hijau dalam botol plastik:
Sebelum menanam bawang dalam botol, anda perlu menyediakannya. Untuk melakukan ini, menggunakan pemotong botol atau cara improvisasi, buat lubang dengan diameter sehingga 1 cm pada botol 5 liter. Letakkannya pada jarak kira-kira 1 cm antara satu sama lain.
Juga buat lubang di bahagian bawah botol, tetapi tinggalkan sedikit lagi jarak di antara mereka.
Dalam besen atau bekas dalam, campurkan 70% tanah dan 30% tahi lembu. Campurkan dengan teliti untuk memastikan kandungannya homogen.
Kupas bawang dari kulit yang berlebihan, tetapi jangan keluarkan sepenuhnya. Isi botol dengan tanah dan letakkan mentol di dalam lubang dengan bahagian bawah ke dalam.
Potong bahagian bawah botol plastik setengah liter dan buat satu lubang pada penutupnya. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan penusuk atau pemutar skru.
Skru botol kecil dengan penutup ke dalam botol yang lebih besar. Letakkannya supaya bahagian bawah berada di atas. Ini akan menjadi peranti untuk menyiram.
Untuk menyiram bawang, cukup tuangkan air ke dalam botol kecil. Cecair akan diagihkan sama rata ke seluruh bekas 5 liter.
Selepas 3 hari, anda boleh melihat sulur hijau pertama bawang hijau. Tambah air ke dalam botol setengah liter secara berkala.
Selepas 6-7 hari, buah bawang akan mencapai 7-10 cm Pada peringkat pertumbuhan ini, adalah penting bagi tumbuhan untuk memberikan kelembapan yang baik. Ia mudah dilakukan! Sembur bawang hijau dengan air bersih dari botol semburan.
Pada hari ke-13, buah bawang hijau dalam botol kelihatan lebih seperti bonsai kecil. Sudah tiba masanya untuk menuai. Menggunakan gunting tajam, potong bahagian hijau bawang dan masukkan ke dalam mangkuk.
Mentol yang tinggal di dalam botol masih akan menghasilkan pucuk hijau. Oleh itu, jangan tergesa-gesa membuangnya, teruskan menyiram mentol.
Dan dari tuaian yang dituai anda boleh menyediakan hidangan yang lazat. Dalam mangkuk, satukan air dan tepung ubi kayu, masukkan bawang hijau yang dihiris dan kacau. Sos yang dihasilkan boleh dituangkan ke atas hidangan utama, jagung goreng dan pembuka selera.
Seperti yang anda lihat, percambahan bawang hijau dalam botol plastik memerlukan kos kewangan dan masa yang minimum. Tonton video terperinci tentang menanam bawang hijau dalam botol plastik.
