Dalam keadaan musim panas yang pendek ciri zon tengah, banyak buah-buahan pada tomato tidak mempunyai masa untuk masak sepenuhnya. Dan tidak kira sama ada tomato anda tumbuh di taman atau di rumah hijau. Hari ini, terdapat ubat yang mempercepatkan pematangan. Walau bagaimanapun, penggunaannya dalam bentuk rawatan akar dan daun boleh mencetuskan pengumpulan bahan berbahaya dalam pulpa buah.
Tukang kebun yang berpengalaman, yang pada asasnya tidak menggunakan persediaan sintetik semasa menanam tanaman sayuran mesra alam, mengetahui kaedah kerja untuk mempercepatkan pengisian buah. Sebelum menggunakannya, penanaman perlu dirawat kali terakhir dengan larutan iodin dari botol semburan taman.
Anda boleh menggunakan penyelesaian kerja alkohol berwarna iodin (5%), melarutkan 25-30 titis ubat dalam 10 liter air. Atau anda boleh menggunakan penyelesaian ubat "Lugol" (1 sudu teh produk setiap 5 liter air). Iodin merangsang proses pengisian buah dan membantu memperbaiki komposisi biokimia pulpa. Di samping itu, penyemburan sedemikian akan melindungi penanaman daripada wabak penyakit hawar lewat.
Agar tomato anda mula bertukar menjadi merah, kuning, oren atau ungu, anda harus menggunakan amalan pertanian berikut:
1.Berhenti membaja dan menyiram.
Dengan ketiadaan nutrien yang dibekalkan oleh kelembapan, tumbuhan mengalami tekanan. Di bawah keadaan ini tomato mula menjadi merah secara beramai-ramai atau memperoleh ciri warna yang berbeza dari varieti tertentu.
2. Mengeluarkan titik pertumbuhan.
Sebulan sebelum akhir musim yang semakin meningkat, pucuk apikal dikeluarkan dari kedua-dua tomato tidak tentu dan semak. Kilang itu meminimumkan pengeluaran auksin dan mencetuskan pengeluaran phytohormone, khususnya etilena, yang bertanggungjawab untuk kemerahan buah.
3. Memangkas lebihan daun.
Bilah daun adalah sejenis "depot" nutrien yang dibelanjakan untuk mendapatkan jumlah buah. Dengan mengeluarkan daun bawah dan membelah daun atas separuh, anda boleh menghilangkan nutrisi tomato. Dalam keadaan tertekan, buah-buahan yang belum gemuk sehingga saiz teknikal varieti mula bertukar merah secara besar-besaran secara langsung pada tumbuhan. Kemudian tidak perlu memetiknya dan mematangkannya di ambang tingkap.
4. Koyak akar.
Satu lagi cara untuk mewujudkan keadaan tekanan untuk semak. 3 minggu sebelum penuaian terakhir, semak-semak dicabut sedikit, merosakkan akar. Seperti dalam kes sebelumnya, tomato dibina semula dan mula menghasilkan etilena, yang bertanggungjawab untuk memperoleh warna buah.
Memasak di dalam rumah
Buah-buahan yang sama yang tidak masak sebelum bermulanya cuaca sejuk boleh masak sendiri selepas menuai. Buah-buahan yang dipetik dari semak dibentangkan dalam satu lapisan di dalam bilik yang hangat dan gelap. Dan untuk pengisian dipercepatkan, mereka menggunakan sama ada epal terlalu masak, atau kulit pisang, atau tomato masak, yang melepaskan etilena yang meruap, mengaktifkan proses fotosintesis dalam buah-buahan hijau. Epal, tomato masak dan kulit pisang diletakkan berselang-seli dengan tomato masak.
Dengan cara ini, anda boleh memastikan kematangan semua ovari yang terbentuk semasa musim panas. Hasil tuaian sayur-sayuran yang baik di plot dacha anda!
