Akan memerlukan
Untuk mengasah pisau dengan kualiti tinggi, anda perlu bersabar, tepat dan sediakan aksesori yang diperlukan:
- gelas dengan saiz yang mencukupi atau cermin sebagai alas;
- kertas pasir kalis air dengan pasir P 600 dan P 2000;
- magnet silinder kecil;
- sumber air;
- kertas atau kain lembut;
- pelincir khas (silikon boleh digunakan).
Proses mengasah gunting
Untuk mengemaskan pisau yang kusam, keluarkannya dari mesin dan bersihkan dengan teliti menggunakan kertas atau serbet kain untuk mengeluarkan sisa gris, habuk dan rambut. Kini mereka sudah bersedia sepenuhnya untuk proses mengasah.
1. Letakkan kaca biasa atau organik dengan ketegaran yang mencukupi pada permukaan mendatar.
2.Letakkan helaian kertas pasir pasir P 600 pada permukaan kaca, yang cukup untuk bilah yang sederhana haus.
3. Basahkan (tuangkan) sedikit air bersih ke permukaan kertas pasir, yang diperlukan untuk membentuk suspensi yang melelas air, yang terutamanya memberikan penajaman.
4. Kemudian kita mula, menekan ringan, untuk menggerakkan pisau dengan permukaan pemotongan di sepanjang kertas pasir, menjejaki trajektori nombor lapan. Ini membolehkan anda meratakan ralat pengasah manual yang tidak dapat dielakkan: selepas semua, "angka lapan" diperoleh dengan menindih gerakan salingan dan bulat. Tempoh operasi bergantung pada tahap kebodohan pisau dan bahan dari mana ia dibuat.
5. Bilas pisau di bawah air yang banyak untuk mengeluarkan semua zarah yang terbentuk semasa pemprosesan pada kertas pasir yang lebih kasar. Jika ia kekal pada bilah, maka apabila anda beralih kepada kertas pasir dengan saiz butiran yang lebih kecil, zarah tersebut akan menyebabkan lecet dan mengasah akan rosak.
6. Keluarkan helaian pertama dari kaca dan gantikannya dengan yang kedua, tetapi dengan saiz butiran yang lebih kecil iaitu P 2000.
Kami betul-betul mengulangi operasi yang dilakukan dalam langkah 4. Kecuali tekanan boleh dikurangkan sedikit. Dan untuk mengelakkan jari anda menjadi kebas apabila mengasah pisau untuk masa yang lama kerana ketinggiannya yang kecil, anda boleh memasang magnet silinder bulat pada permukaan atas bilah dan menggunakannya sebagai ganti pemegang.
Air mengalir keluar dengan produk haus.
Hasilnya
Kualiti mengasah ditentukan secara visual: jika ia tinggi, maka pisau akan mempunyai penampilan cermin di seluruh permukaannya dan sangat licin untuk disentuh. Sebelum memasang pisau di tempatnya, ia mesti dilincirkan dengan minyak yang direka khas untuk tujuan ini.
Sekiranya tiada pelincir sedemikian, maka minyak silikon harus diutamakan daripada minyak mesin.Ia benar-benar kontraindikasi untuk melincirkan pisau dengan minyak sayuran.
