Kalau dulu, saya selalu kupas ulas bawang putih guna pisau, potong belakang. Saya telah menukar pendekatan saya dan kini melakukannya tanpa pisau. Saya tidak akan mengatakan bahawa ia lebih cepat daripada kaedah klasik, tetapi bagi saya secara peribadi ia pasti menjadi lebih mudah. Mungkin anda akan menyukai kaedah ini dan menukar teknik pembersihan anda.
Membersihkan kepingan tanpa pisau
Ambil mentol bawang putih dan keluarkan kulitnya. Ini dilakukan secara ringkas.
Anda boleh segera memecahkan bawang separuh dan ulas akan berpisah sendiri.
Ambil sebiji cengkih.
Ia sangat padat. Dan anda tidak boleh hanya membelahnya dengan kuku anda. Inilah caranya: anda hanya perlu memerah cengkih dengan jari anda. Biasanya satu tangan sudah cukup, tetapi jika tidak, anda boleh menggunakan kedua-duanya.
Akibatnya, kepingan itu retak. Dan kini kulitnya boleh dikeluarkan dengan mudah.
Itulah rahsianya. Saya harap kaedah ini kelihatan berguna kepada anda dan anda akan membawanya ke dalam senjata anda.
Kongsikan dalam komen apakah helah masakan yang anda gunakan, saya rasa ramai yang akan sangat berminat. Selamat tinggal semua.
