Untuk memerah jus daripada kuantiti yang banyak epal, pear, plum, pic, aprikot atau anggur, anda memerlukan penekan. Mereka boleh memproses ratusan kilogram buah dalam masa beberapa jam. Untuk hasil yang lebih besar, anda perlu memuatkan buah-buahan yang dihancurkan ke dalamnya. Mari lihat bagaimana anda boleh membuat pemerah jus 2 dalam 1 yang boleh menghancurkan puri buah secara serentak dan memerah jus daripadanya untuk mengeringkan pulpa.
Bahan asas:
- paip profil diameter yang berbeza;
- saluran;
- paip 1/2 inci;
- Keluli lembaran;
- rod stereng dari kereta;
- batang berulir;
- tangki penekan besar;
- tangki penghancur 8-10 l;
- motor elektrik berkuasa dengan takal;
- aci dengan takal dan galas;
- injap bola;
- selat oak;
- bicu hidraulik 3-5 t.
Proses pembuatan jus
Bingkai pemerah jus dikimpal dari paip profil dan saluran.
Ketinggiannya sepatutnya membolehkan anda memasukkan tangki besar ke dalam dan meletakkan bicu di atasnya. Sambungan dibuat di bahagian bawah bingkai atau tapak keluli lembaran dikimpal supaya bingkai itu berdiri stabil.Di saluran atas bingkai, di tengah bawah, anda perlu membuat slaid untuk menggantung bicu.
Tangki penekan besar dipasang di bahagian bawah bingkai. Contohnya menggunakan bekas keluli tahan karat 72 liter. Di atasnya di sisi anda perlu melampirkan tangki yang lebih kecil dengan jumlah 8-10 liter, di mana buah akan dihancurkan. Sokongan daripada paip profil dikimpal untuknya. Tangki itu sendiri dipasang di atasnya buat sementara waktu untuk kelengkapan, kerana ia masih memerlukan pengubahsuaian.
Di sisi tangki yang digantung terdapat pelekap untuk motor penghancur.
Untuk melakukan ini, engsel dibuat dari paip dan stud, dan plat dikimpal kepadanya.
Pelekap dikimpal ke dalam bingkai, dan motor digantung daripadanya dengan takal ke bawah. Batang pengikat lama dipasang di antara sokongan tangki dan plat. Ini akan membolehkan anda mengetatkan tali pinggang penghancur. Juga pada peringkat ini anda boleh menyambung wayar kuasa ke motor dan memasang suis.
Tingkap kecil digerudi di bawah di dinding bekas yang lebih kecil, dan visor dikimpal di atasnya.
Ini adalah perlu supaya pada masa akan datang puri buah jatuh dengan ketat ke dalam tangki besar. Satu lubang digerudi di tengah bahagian bawah bekas. Di bahagian belakang, sekeping paip dikimpal di sekeliling lilitannya, dan galas ditekan ke dalamnya. Kemudian 2 pisau untuk menghancurkan dipotong daripada keluli tahan karat.
Ia dikimpal atau diskru silang ke aci, dan ia dimasukkan ke dalam bahagian bawah tangki. Di pintu keluar, takal diletakkan di atasnya, diikat dengan kunci dan diketatkan dengan kacang melalui mesin basuh. Mesin basuh boleh dibengkokkan ke bawah supaya nat tidak tercabut. Takal mesti ditarik keluar supaya apabila memasang tangki pada sokongan, ia bertentangan dengan takal motor.
Tangki penghancur dipasang di tempatnya. Tali pinggang ditegangkan di antara takal menggunakan batang pengikat.
Pemasangan dikimpal ke bahagian bawah tangki besar, kemudian injap bebola diskrukan ke atasnya.
Sepasang jeriji untuk bahagian bawah penekan diperbuat daripada pelarik kayu oak. Anda juga perlu membuat silinder daripada selat di dalam tangki. Untuk melakukan ini, mereka boleh disambungkan antara satu sama lain dengan mengacaukannya pada jalur logam. Penutup untuk hentian bicu juga dibuat daripada rel yang sama.
Jika tangki penghancur yang anda gunakan tidak tinggi, anda boleh memanjangkannya dengan corong yang boleh ditanggalkan supaya puri tidak terbang ke muka anda semasa dihancurkan.
Beg polipropilena dipasang di dalam tangki putaran. Kemudian penghancur dihidupkan dan buah dituangkan ke dalamnya sehingga menghancurkan beg penuh puri. Kemudian ia digulung dan diletakkan dengan kekisi. Beg seterusnya dipasang padanya jika tangki tidak penuh.
Selepas mengisi tangki, beg terakhir juga diskrukan dan penutup diletakkan di atasnya.
Kemudian ia ditekan ke bawah dengan bicu.
Jika ketinggiannya tidak mencukupi untuk memerah sepenuhnya kek, anda perlu meletakkan blok kayu oak di antaranya dan penutup.
Apabila tangki diisi, paip dibuka dan jus disalirkan ke dalam baldi berdekatan. Kemudian bicu dicabut, kek digoncang keluar dari beg dan kitaran diulang.
Pemerah jus ini sangat produktif.
Apabila penghancur dilengkapi dengan motor 2.2 kW, menghancurkan satu baldi epal di dalamnya mengambil masa 30 saat. Tak susah pun nak basuh. Selepas digunakan, pemerah jus boleh dibuka dengan mudah untuk disimpan di bahagian-bahagian. Bingkai itu sendiri boleh ditinggalkan di udara terbuka.
