Gula-gula semulajadi

Semakin hari, kita telah mula memberi lebih perhatian kepada apa yang kita makan. Mungkin orang ramai akhirnya mula memahami betapa benarnya pepatah "anda adalah apa yang anda makan." Sama ada mereka telah meracuni badan mereka sehinggakan ia membuatkan dirinya lebih kerap terasa, atau disebabkan oleh fesyen yang semakin meningkat untuk pemakanan yang betul, sukan dan kawalan ke atas kesihatan seseorang. Walau apa pun sebabnya, kami memantau kesihatan kami, tetapi kecintaan terhadap gula-gula tidak dapat dihapuskan! Untuk tidak menyeksa diri sendiri dengan melepaskan gula-gula dan coklat dan pada masa yang sama tidak membahayakan diri sendiri dan, terutamanya, anak-anak anda dengan coklat yang dibeli di kedai, yang semestinya termasuk pemekat, perisa dan pengawet, anda boleh membuat gula-gula sendiri menggunakan hanya bahan semula jadi. produk!

Saya akan memberitahu anda resipi yang rakan pakar makanan mentah saya, yang sangat sensitif terhadap kesihatannya, pernah "merawat" saya. Resipinya sangat mudah dan tidak memerlukan sebarang produk tertentu, banyak masa, malah dapur atau ketuhar! Ia sesuai untuk mereka yang sentiasa memantau diet mereka dengan teliti dan makan secara eksklusif yang sihat, vegetarian, pakar makanan mentah, dan orang yang hanya mahu menggembirakan orang tersayang dengan keajaiban buatan manusia mereka.

Apa yang anda perlukan ialah pengisar atau pengisar kopi, hidangan dan jumlah bahan minimum.Gula-gula jauh lebih enak daripada yang dibeli di kedai, sangat berkhasiat dan menyihatkan! Selain itu, semua produk adalah asli sepenuhnya, tidak mahal dan tersedia untuk semua orang di mana-mana negara.

Jadi mari kita mulakan. Untuk menyediakan anda perlu:

1. Kacang gajus, badam atau hazelnut (anda boleh menggunakan mana-mana daripada mereka atau semuanya bersama-sama) – 150 gr.
2. Kismis (boleh diganti dengan kurma - lebih manis) – 100g.
3. Serpihan kelapa atau bijan – 50g.
4. Kayu manis – secubit
5. Pisang – 2 biji besar dan masak
6. Serbuk koko - 4 sudu besar. sudu
7. Madu – 1 sudu teh



Daripada semua ini, anda boleh membuat dua jenis gula-gula - satu "coklat", menggunakan serbuk koko. Yang kedua, sangat berkhasiat, ialah madu. Jumlah bilangan gula-gula, saiz ceri besar, akan menjadi kira-kira 35-40 keping.

1. Kisar kacang dalam pengisar (atau pengisar kopi).



2. Kisar kismis/kurma dengan pengisar.



3. Kisar pisang dengan pengisar sehingga menjadi puri.



4. Campurkan dalam dua bekas yang berbeza:
A) untuk gula-gula "coklat" - kacang tanah, kismis, serpihan kelapa, kayu manis, pisang dan koko. Campurkan semuanya dengan baik sehingga campuran menjadi homogen.



B) untuk gula-gula "madu" - bahan yang sama, hanya kami menggantikan koko dengan 1 sudu teh madu. Gaul sebati juga.



Petua: Campuran "madu" biasanya lebih nipis, manakala campuran "coklat" dibuat dengan serbuk koko pekat. Oleh itu, saya mengesyorkan lebih banyak kacang dalam "madu", dan lebih banyak pisang dalam "coklat".

Pada dua pinggan berbeza, tuangkan sedikit serbuk koko ke dalam satu dan serpihan kelapa ke dalam yang kedua.



Daripada dua campuran yang terhasil, gulung dan "pahat" bola kecil dengan tangan anda (cuba jangan buat yang besar, kerana ia akan menjadi tidak selesa untuk dimakan). Canai gula-gula coklat dalam serbuk koko, gula-gula madu dalam kepingan kelapa atau bijan.




Sila ambil perhatian bahawa kami tidak menambah gula sama sekali! Gula-gula akan menjadi sangat manis dan memuaskan.
Letakkan bebola yang terhasil di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya gula-gula melekat dengan baik. Selepas ini, hidangan sudah siap! Kami meletakkan gula-gula kami dengan cantik di atas pinggan dan menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang! - mudah, cepat dan, yang paling penting, benar-benar semula jadi dan sangat lazat dan memuaskan! Nikmati hidangan anda!