Gula-gula yang sihat sesuai untuk snek atau sebagai tambahan kepada teh dan kopi.
Untuk menyediakannya, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
-100 gram kismis terang dan gelap.
-200 gram kurma pitted.
-200 gram aprikot kering.
-200 gram prun.
-Jus lemon secukup rasa.
-100 gram walnut.
-100 gram badam.
Untuk percikan:
- Serpihan kelapa.
-Poppy.
Resipi untuk membuat gula-gula yang sihat:
Ambil jumlah yang diperlukan setiap bahan dan letakkan dalam mangkuk yang berasingan. Anda boleh mengambil jumlah buah kering dengan mata, tetapi dalam perkadaran yang betul. Pasang penggiling daging dan letakkan kismis terang dan gelap ke dalamnya dalam perkadaran yang sama.
Kemudian putar, kemudian letakkan beberapa prun dengan cara yang sama, dan tambahkan kacang kepadanya, supaya ia akan lebih mudah digulung.
Selepas ini, masukkan baki prun dan kismis dan putar lagi.
Masukkan aprikot kering dan kurma pitted ke dalam campuran ini.
Anda juga boleh menambah sedikit jus lemon untuk rasa masam. Selepas semua buah-buahan kering dipintal, jisim ini mesti dicampur dengan tangan anda dengan cara yang sama seperti doh biasanya diuli. Anda perlu kacau sehingga rata.
Kemudian anda perlu membentuk bola kecil saiz yang anda perlukan dan mula memercikkannya.
Letakkan biji popia dan kelapa ke dalam mangkuk yang berasingan dan golekkan gula-gula.
Ia menjadi sangat melekit, jadi serutan dan biji popi akan melekat dengan baik.
Selamat menjamu selera!
