Untuk mendapatkan produk penjagaan yang begitu unik, kini anda tidak perlu pergi ke kawasan tropika atau menjelajah kedai dan farmasi di bandar anda, dan kemudian juga membayar harga yang agak tinggi. Hari ini kita akan belajar cara membuat minyak ini dengan tangan kita sendiri di rumah! Tanpa menghabiskan banyak wang dan usaha untuk itu, dan tanpa menggunakan bahan-bahan yang sukar ditemui. Lebih-lebih lagi, setelah membuatnya sendiri, anda pasti tahu bahawa produk ini 100% semulajadi, tanpa sebarang pewarna, pewangi atau pemekat yang digunakan dalam produk yang dibeli di kedai.
Apa yang kita perlukan hanyalah kelapa biasa, boleh didapati di hampir mana-mana pasar raya. Tepat cara mereka menjualnya di sini - coklat.Di negara-negara tempat mereka tumbuh, penduduk tempatan tidak lagi menggunakan kelapa tersebut untuk makanan dan tidak meminum jusnya. Oleh kerana ini dianggap sebagai kelapa tua. Ia dikeraskan di luar (tempurungnya) dan di dalam - hampir tidak ada santan di sana lagi, dan apa yang ada tidak lagi sedap seperti kelapa muda. Dan daging kelapa tua sudah keras sepenuhnya. Di kawasan tropika, kelapa sebegini hanya digunakan untuk pengeluaran kepingan kelapa atau kosmetik, seperti minyak kelapa. Ia adalah mustahil untuk membuatnya daripada kelapa muda, hijau - dagingnya nipis dan lembut, belum direndam dalam santan. Dalam kelapa tua, terdapat lebih sedikit susu kerana hampir kesemuanya diserap ke dalam daging kelapa, mengenyangkannya dengan kandungan lemak dan nilai pemakanannya. Semua ini dalam kes ini hanya untuk kelebihan kita - ia adalah kelapa perang tua yang kita perlukan.
Jadi, mari kita ambil kelapa perang. Di satu sisi ia mempunyai tiga lubang gelap. Berhati-hati menembusi setiap daripada mereka dengan penusuk atau pemutar skru nipis.
Kami tuangkan santan ke dalam bekas melalui lubang-lubang ini dan ketepikan buat masa ini - kami akan memerlukannya kemudian.
Kami mengetuk kelapa dari semua sisi di sepanjang perimeter (di sepanjang "sisi"), akibatnya lambat laun retakan melintang pasti akan muncul di sepanjangnya.
Sekarang kita keluarkan buah dari cangkerang. Kami mendapat daging kelapa putih dalam kulit lembut coklat. Kami memotong sepenuhnya kulit coklat ini dengan pisau.
Kisar pulpa kelapa putih pada parutan yang sangat halus.
Tuangkan serutan kelapa yang terhasil dengan berhati-hati dengan santan yang sebelum ini kita tuangkan dari kelapa. Kacau sehingga jisim lebih kurang homogen dan biarkan ia rendam sedikit dalam santan dan bancuh.
Selepas itu, kisar jisim ini dalam pemerah jus (atau pengisar).
Ia sesuai jika anda mempunyai pemerah jus yang segera memisahkan jus daripada pulpa.
Jus adalah minyak kami. Tetapi, sebagai peraturan, banyak daripadanya masih kekal dalam cukuran yang dihasilkan. Oleh itu, kami akan memerahnya semula, secara manual. Kami mencurahkan bahan pencukur kami pada kain kapas bersih atau kain kasa, menggulungnya dan memerah minyak yang tinggal dengan kuat ke dalam bekas di mana kami menyimpan minyak yang diekstrak sebelum ini.
Kami mengekalkan serutan kelapa yang kering dan rapuh di dalam kain, yang kemudiannya boleh anda gunakan dalam masakan atau, dicampur dengan madu, sebagai gosok badan. Dalam hidangan kita ditinggalkan dengan minyak kelapa tulen dalam bentuk cecair.
Kami menutup minyak cecair dengan sesuatu dan biarkan di dalam peti sejuk selama 24 jam.
Selepas sehari, minyak mengeras dan menjadi keras. Hanya air yang mendap di bahagian bawah.
Untuk mengalirkan air, kami menembusi lapisan atas minyak yang mengeras dengan batang kayu dan berhati-hati mengalirkan air melalui lubang yang terhasil.
Kita boleh menyimpan baki minyak di dalam peti sejuk selama kira-kira dua minggu dan menggunakannya sebagai krim, topeng atau balsem. Selamat menggunakannya!
