Bawang putih yang sering dituai rosak sebelum penuaian seterusnya. Ternyata tidak kira berapa banyak yang anda tanam, rizab reput, acuan atau kering, jadi pada awal musim panas atau lebih awal anda perlu membeli bawang putih di kedai. Untuk mengelakkannya daripada rosak, ia mesti disimpan dengan betul.
Apa yang anda perlukan:
- balang kaca;
- kain kasa.
Cara menyimpan bawang putih dengan betul
Untuk menyimpan bawang putih, anda perlu menyediakan balang kaca. Mereka disterilkan seperti untuk pengetinan dan dikeringkan. Bawang putih kering diletakkan di dalam balang ke bahagian atas. Kemudian ia ditutup dengan kain kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan. Tudung tak muat.
Balang bawang putih diletakkan di sudut bebas di dapur atau di dalam bilik panas lain di mana suhu positif yang berterusan dikekalkan. Tidak perlu meletakkannya di ruang bawah tanah, lebih-lebih lagi di dalam peti sejuk. Semasa anda menggunakan bawang putih, anda harus terlebih dahulu mengambilnya dari satu balang, kemudian, selepas ia kosong, dari yang seterusnya. Ia disimpan lebih baik dalam balang penuh.Bawang putih yang disimpan dengan cara ini akan segar walaupun pada Ogos depan.