Cendawan biasa yang kita beli di pasar raya boleh ditanam di rumah di atas substrat jerami. Ramai orang berminat dengan teknologi ini, tetapi masih dihentikan oleh kekurangan miselium. Malah, anda boleh menuai cendawan dengan hanya menanam akar daripada cendawan tiram yang dibeli. Mari kita lihat lebih dekat teknologi.
Apa yang anda perlukan:
- beg plastik telus;
- cendawan tiram dari kedai;
- straw.
Proses penanaman cendawan tiram tanpa miselium
Pertama, sediakan substrat. Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan jerami di dalam air, masak sehingga mendidih dan rebus selama 5 minit. Jerami dikeluarkan dan disejukkan ke suhu bilik.
Sebahagian daripada straw hendaklah diletakkan di bahagian bawah beg plastik lutsinar. Batang cendawan yang tidak boleh dimakan diletakkan di atasnya di bawah dinding.
Kemudian mereka ditaburkan dengan jerami, dan akar cendawan tiram dibentangkan semula. Oleh itu, peringkat bergantian, adalah perlu untuk mengisi keseluruhan beg, memampatkan substrat dengan baik di dalamnya. Kemudian ia diikat.
Bertentangan dengan akar, anda perlu membuat potongan mendatar sepanjang 5 cm. Anda juga perlu membuat lubang saliran di bahagian bawah untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.Beg diletakkan di tempat yang hangat dengan suhu 22-25°C selama 20 hari, sehingga pucuk kelihatan melalui polietilena. Cahaya tidak diperlukan di dalam bilik ini.
Selepas stigma miselium mula terbentuk, anda perlu memindahkan beg ke bilik sejuk dengan suhu 12-18 ° C dan kelembapan 80-85%. Ini adalah keadaan optimum untuk berbuah.
Bilik mesti berventilasi dua kali sehari. Pada peringkat ini, cendawan sudah memerlukan cahaya. Satu tingkap sudah memadai. Sekiranya penanaman berlaku di ruang bawah tanah, maka pencahayaan dilakukan dengan mentol lampu biasa selama 8 jam.
Selepas 10 hari di dalam bilik sejuk, cendawan dipotong.
Anda boleh mendapatkan 3 gelombang tuaian dari satu beg, selepas itu ia akan menjadi sangat sedikit.
Penuaian pertama adalah yang paling kaya; anda boleh memotong sekurang-kurangnya 2 kg cendawan dari beg.
