Jika anda mempunyai kuali lama, jangan tergesa-gesa untuk menggantikannya dengan yang baru dengan salutan tidak melekat. Dengan merawatnya dengan betul, anda boleh memastikan tiada apa-apa yang melekat atau melecur padanya. Akibatnya, anda boleh menggoreng penkek dalam kuali sedemikian walaupun tanpa minyak. Ini adalah kaedah yang sangat mudah dari satu majalah Soviet.
Apa yang anda perlukan:
- garam;
- kain buruk;
- minyak bunga matahari.
Proses pemprosesan kuali
Letakkan beberapa sudu garam pada kuali. Ia diedarkan ke seluruh permukaan, dan kemudian kuali dipanaskan di atas api sehingga garam menjadi perang.
Garam dikeluarkan dan kuali panas dilap dengan kain lembap.
Kemudian satu sudu teh minyak bunga matahari dituangkan ke atasnya dan dipanaskan semula. Ia adalah perlu bahawa minyak merebak ke seluruh permukaan, sebaik-baiknya di sepanjang sisi.
Sebaik sahaja minyak mula berasap, lap kuali kering dengan kain atau serbet.
Selepas ini, tiada apa yang akan melekat padanya.
Kesan ini berlangsung selama kira-kira setahun, selepas itu rawatan diulang. Kaedah ini benar-benar berkesan dan membolehkan anda membuat kuali lama selesa seperti yang baru dengan salutan tidak melekat. Tetapi pada masa yang sama, anda boleh menggunakan logam, dan bukan hanya spatula kayu dan silikon.
