Kuali menggoreng lama tanpa salutan tidak melekat sering menyebabkan benda melekat. Tidak mustahil untuk menggoreng penkek, telur hancur, potong dan pelbagai hidangan lain di atasnya. Walau bagaimanapun, dengan beberapa pemprosesan yang mudah, anda boleh menukar kuali biasa kepada yang tidak melekat.
Apa yang anda perlukan:
- Soda;
- garam;
- minyak bunga matahari.
Proses pemprosesan kuali
Kuali mesti dibasuh dengan baik menggunakan baking soda. Selepas ini, ia dibilas dan dikeringkan dengan serbet.
Kuali diletakkan di atas penunu dan dipanaskan. Segera tuangkan beberapa sudu garam ke dalamnya. Ia perlu diratakan sama rata. Apabila garam menjadi panas, ia perlu dikacau. Simpan kuali di atas api selama 5 minit. Garam akan menjadi sedikit kuning akibatnya.
Keluarkan garam dan lap kuali dari sebarang sisa.
Kemudian letakkan semula pada api sederhana dan tuangkan minyak bunga matahari. Anda benar-benar memerlukan satu sudu teh. Minyak disapu di atas kuali.
Apabila asap ringan keluar daripadanya, lapkan sisa dengan serbet. Kuali harus menjadi kering.
Selepas ini, tiada apa yang akan melekat pada kuali lama anda.Rawatan ini berlangsung selama berbulan-bulan, melainkan anda membasuh kuali dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Pada masa hadapan, jika lekatan diteruskan, ulangi langkah yang sama.
