Masalahnya apabila menyediakan minuman campuran ialah ais, bertukar menjadi air, mencairkan rasa. Ini boleh diselesaikan dengan membuat ais kopi. Apabila ais seperti itu cair, ia akan bertukar menjadi kopi pekat biasa dan melengkapkan rasa koktel, dan tidak akan menjadikannya berair sama sekali.
Untuk membuat ais kopi anda perlu:
- kopi segera - 1 sudu kecil;
- acuan ais.
Arahan untuk membuat ais kopi
Tuangkan butiran kopi segera kering ke dalam mug.
Isi dengan air panas. Kami mengambil tidak lebih daripada 150 ml. Adalah lebih baik untuk membuat kopi yang kuat untuk membuat ais. Jika tidak, koktel akan kehilangan rasa.
Tuangkan kopi yang kuat dan sejuk dengan berhati-hati ke dalam sel acuan ais. Ia boleh sama ada plastik atau silikon. Yang terakhir ini bertujuan untuk membuat gula-gula dan selalunya mempunyai sel berbentuk. Terima kasih kepada ini, anda juga boleh membuat ais dalam bentuk yang luar biasa. Contohnya, dalam bentuk hati.
Jika cecair dalam bentuk telah mencapai suhu bilik, masukkan ke dalam peti sejuk. Selalunya sel dalam acuan mempunyai isipadu tidak lebih daripada 10 mL, jadi ais akan membeku dalam masa beberapa jam.
Mengeluarkan kepingan ais kopi daripada acuan agak mudah. Anda hanya perlu membalikkannya. Sekarang anda boleh meletakkan ais kopi ke dalam gelas.
Dan tuangkan bahan-bahan lain dalam koktel kegemaran anda.
