Untuk dua hidangan kentang goreng Perancis, produk berikut diperlukan:
- - 5 kentang bersaiz sederhana;
- - 1 liter minyak bunga matahari;
- - garam halus secukup rasa.
Ia akan mengambil masa 10 minit untuk menyediakan hidangan. Jika anda perlu mendapatkan lebih banyak hidangan, jumlah bahan boleh ditambah dengan jumlah yang diperlukan.
1. Basuh kentang hingga bersih, kupas dan bilas lagi di bawah air yang mengalir. Potong kira-kira bar yang sama.
2. Untuk membuat kentang rangup, anda perlu memasukkannya ke dalam colander, buka paip sejuk dan tahan di bawah air yang mengalir untuk mengeluarkan kanji yang tidak diperlukan.
3.Kemudian letakkan baji kentang pada tuala kertas untuk menyerap kelembapan.
4. Panaskan minyak di atas api dalam periuk, letakkan kentang di dalamnya dalam bahagian kecil.
5. Goreng kentang goreng dalam minyak selama 10 minit - sehingga kerak emas yang menyelerakan muncul - penunjuk kesediaan.
6. Letakkan kentang siap pada tuala kertas baru, tambah garam, kacau, dan tunggu sehingga lemak diserap.
7. Apabila kebanyakan lemak berada di atas serbet, hidangan itu boleh dianggap sudah siap!
8. Sekarang anda perlu membuat sampul surat. Cetak rajah dan potong bersama-sama dengan kertas yang cantik.
9. Pasang bahagian sampul surat, lipat jahitan.
10. Lekatkan bahagian sampul surat dengan berhati-hati pada kelim. Sampul surat sudah siap!
Kini anda boleh meletakkan kentang goreng dalam sampul surat dan menikmati percutian!