Sosej gula-gula coklat

Apakah gigi manis yang tidak biasa dengan rasa manis kek "Kartoshka" (atau "Kolobok"), kek "Landak" atau sosej pastri biasa? Melainkan bagi seseorang yang tidak mempedulikan hidangan coklat. Dan bagi pencinta kemanisan ini, seseorang tidak dapat membayangkan kegembiraan yang lebih baik. Dan ternyata makanan istimewa ini boleh dibuat dengan mudah dan cepat di rumah. Dengan hampir tanpa usaha, dalam setengah jam anda boleh membuat sosej pastri yang sangat indah, bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa.



Dan anda tidak memerlukan banyak bahan untuk karya kulinari ini.

bahan-bahan:



200 g mentega
biskut (gula, ulang tahun, untuk teh - sebarang mentega) - 300 gram
serbuk koko - 3 sudu besar
walnut - 100 gram
tin susu pekat
gula - gelas
Penyediaan:
Kisar kacang dan biskut dalam penggiling daging.



Jika anda tidak mahu menghidupkan pengisar daging, anda boleh meletakkan kuki dalam beg plastik dan perlahan-lahan menghancurkannya dengan tukul dapur. Anda boleh memotong kacang dengan pisau. Seterusnya, masukkan mentega ke dalam senduk (periuk) dan cair.



Tuangkan gula ke dalam mentega cair, kacau dan sebaik sahaja ia larut, keluarkan dari api dan masukkan koko, kacau lagi dan masukkan susu pekat.




Kemudian tuangkan kandungan senduk ke dalam campuran kuki dan kacang yang dihancurkan, kacau dengan teliti.




Sebarkan polietilena atau filem berpaut di atas meja, letakkan campuran yang dihasilkan dalam bentuk sosej di atasnya dan, bungkusnya dengan ketat, letakkan di dalam peti sejuk selama satu atau dua jam untuk mengeras. Potong sosej yang telah keras menjadi bulatan dan letakkan di atas piring. Ternyata cantik dan sedap. bukan?