Musim panas telah tiba, dan kedai runcit sedang melaksanakan rancangan mereka untuk menjual minuman sejuk. Ya, semua jenis minuman dan teh rasanya enak dan boleh menghilangkan dahaga untuk masa yang singkat. Saya pasti sedikit daripada kita memberi perhatian kepada apa yang ditulis dalam huruf kecil pada label.
Minuman termasuk: perasa; pemanis; penambah rasa; pengawal selia keasidan; gula.
Senarai ini tidak memberi inspirasi kepada saya, jadi saya membuat teh ais di rumah. Saya membawa mereka bersama saya:
- bekerja;
- apabila saya pergi berjalan-jalan atau membeli-belah pada hari yang panas;
- Saya memberikannya kepada anak-anak saya untuk sekolah, dan sekarang untuk kem musim panas.
Suami saya mempunyai peti sejuk di tempat kerja, di mana anda sentiasa boleh menemui teh ais buatan sendiri saya, yang menghilangkan dahaga dengan sempurna dan tidak berbahaya kepada kesihatan.
"Cola sejuk"
Satu-satunya persamaan minuman ini dengan Coca-Cola ialah warna.
bahan-bahan:
- teh hitam daun besar - 2 sudu besar;
- teh hijau daun besar - 3 sudu besar;
- uncang teh dengan likuoris - 3 pcs. (bukan gula);
- sekumpulan pudina segar;
- air mendidih - 2 liter.
Penyediaan:
1. Didihkan air.
2. Masukkan semua bahan ke dalam jag dan tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan selama 2 jam.
3. Boleh dimakan panas dan sejuk.Sejukkan segelas besar di dalam peti sejuk, isi dengan ketulan ais dan tuangkan teh. Hidangkan bersama hirisan lemon.
"Blak Rubi"
Saya memberi nama ini kepada minuman itu kerana warna delima yang kaya.
bahan-bahan:
- bunga raya - 3 sudu besar;
- teh hijau daun besar - 2 sudu besar;
- kayu manis - 5 g;
- ulas - 4-5 pcs.;
- lemon - 0.5 pcs.;
- air - 2 l;
- gula (pilihan) - 1 sudu besar.
Penyediaan:
1. Tuangkan semua bahan kecuali gula ke dalam air sejuk.
2. Masak teh hingga mendidih, masukkan gula. Sebaik sahaja mendidih, keluarkan dari api dan tutup penutup, anda boleh membalutnya dengan tuala. Biarkan selama 15-20 minit.
3. Digunakan panas dan sejuk:
- panas - tuangkan ke dalam cawan, hidangkan dengan setengah lemon;
- sejuk - tuangkan ke dalam gelas, tambah kiub ais, setengah lemon, hiaskan dengan setangkai pudina.
Dengan buah sitrus "Citrus Tea"
Daripada lemon dan teh hitam biasa, saya menggunakan oren dalam resipi ini. Minuman itu ternyata sangat aromatik dan memberi tenaga kepada anda sepanjang hari.
bahan-bahan:
- teh hitam - 2 sudu besar;
- oren - 1 pc.;
- kayu manis tanah - 5 g;
- halia tanah - 5 g;
- air - 1.5 l;
- pudina segar - 3-4 tangkai.
Cara membancuh:
1. Basuh oren, keluarkan sedikit perahan. Kupas sepenuhnya dan potong menjadi cincin.
2. Letakkan dalam jag: semangat, hirisan oren, kayu manis, halia, teh, pudina (tinggalkan setangkai atau 2 untuk hidangan). Tuangkan air mendidih ke atas segala-galanya. Biarkan ia seduh dan sejuk.
3. Untuk berkhidmat:
- cermin mata sejuk;
- isi mereka dengan kiub ais;
- tuangkan teh;
- hiaskan dengan hirisan oren dan daun pudina.
Musim panas adalah musim buah. Tambahkannya kepada mana-mana dalam sebarang pesanan, gabungkan dengan rempah kegemaran anda dan cipta resipi anda sendiri untuk minuman ringan.
Nikmati teh anda!
