Memasak Popcorn di rumah

Memasak / buatan sendiri 15 399 1

Mungkin sukar untuk mencari makanan istimewa yang lebih popular terutamanya di kalangan kanak-kanak, remaja dan dewasa muda (dan orang dewasa tidak menolak untuk menikmatinya) daripada popcorn. Ia biasanya dijual di taman dan pawagam, kompleks hiburan, ringkasnya, di tempat yang paling kerap dikunjungi orang. Ia tidak begitu sukar untuk menyediakan hidangan ini di rumah, betul-betul di atas dapur dapur anda sendiri, menghabiskan hanya beberapa minit.

Untuk membuat popcorn buatan sendiri, anda memerlukan yang berikut:
minyak sayuran (sebaik-baiknya ditapis),
bijirin jagung (nasib baik, terdapat banyak di kedai),
gula tepung dan garam,
kuali (sebaik-baiknya dengan salutan tidak melekat) dengan penutup.

Kaedah penyediaan agak mudah:
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali (supaya menutup bahagian bawah) dan tambah satu atau dua (ini bergantung pada diameter kuali) sudu besar bijirin. Tutup kuali dengan penutup. Hidupkan api yang tinggi. Tidak lama lagi bunyi seperti bunyi meletus akan mula dibuat dari bawah tudung. Apabila bunyi berhenti, buka kuali - popcorn sudah siap.
Yang tinggal hanyalah memindahkan bijirin siap ke dalam 2 mangkuk dan taburkan garam dalam satu dan gula tepung di dalam yang lain.