Bagaimana untuk menyediakan air limau dengan betul dalam bahasa Turki? Malah orang Turki tidak mempunyai satu jawapan untuk soalan ini. Oleh itu, saya tidak berpura-pura untuk mengeluarkan semula analog Turki dengan tepat. Tetapi nampaknya dalam resipinya dia telah mengumpulkan yang terbaik daripada semua yang disarankan oleh guru memasak.
Walau bagaimanapun, saya meninggalkan peluang untuk penguji lain untuk bergerak. Sebagai contoh, setiap orang mempunyai hak untuk mengira jumlah gula dan kulit sitrus berdasarkan pilihan mereka sendiri.
Bahan-bahan untuk dua liter air:
- dari 100 g gula;
- setiap limau dan oren.
Cara membuat limau Turki
Kacau gula pasir dalam air masak sehingga kristal larut sepenuhnya.
Saya memarut semangat dari kulit buah yang telah dibasuh sebelum ini, cuba untuk tidak menyentuh permukaan keputihan. By the way, saya menggunakan semua kelazatan lemon, tetapi separuh daripada oren kelihatan cukup.
Campurkan perahan dengan larutan gula.
Nah, kemudian, setelah menggulung buah sitrus di atas papan memasak, potong dua, cucuk pulpa dengan pisau, dan akhirnya memerah jus daripada buah-buahan.
Saya tidak mengendahkan cadangan mengenai menerannya, serta hidangan siap sedia selepas disejukkan. Saya mengehadkan diri saya untuk mengeluarkan biji dari jisim jus.
Dia mengacau dan menuang air limau ke dalam botol.
Ia disejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya dua jam. Sebelum dihidangkan, pastikan isi bekas digoncang. Kemudian saya hanya menuangkan minuman oren-lemon ke dalam gelas.
