Mengapa saya memutuskan untuk membuat kek cawan tanpa susu? Pertama, apabila saya pernah memutuskan untuk menjamu diri saya dengan sesuatu yang lazat, ia tidak ada di tangan. Oleh itu, saya mengubahsuai resipi itu mengikut kesesuaian diri saya.
Kedua, saya tidak nampak sebarang perbezaan sama sekali, dengan atau tanpa susu. Oleh itu, tidak perlu menterjemah produk.
Pastikan anda mencuba resipi ini dengan tergesa-gesa, saya pasti anda akan gembira dengan rasa kek cawan.
Apa yang anda perlukan:
- mentega - 60 g;
- telur, saya mengambil ayam - 1 keping;
- gula (putih atau perang) 2-3 sudu besar;
- serbuk penaik untuk doh - 1 paket (atau boleh digantikan dengan beberapa secubit soda);
- tepung (gandum) 3-4 sudu besar;
- minyak bunga matahari - 1 teh. l.
Menyediakan kek:
1. Letakkan mentega dalam pinggan kaca yang kering dan bersih dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30-50 saat, ia mesti cair sepenuhnya.
2.Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk tempat saya akan menguli doh.
3. Masukkan gula pasir. Pukul sehingga buih ringan terbentuk.
4. Tuangkan mentega cair.
5. Tambah serbuk penaik, anda boleh menggantikannya dengan beberapa secubit soda (hanya jangan padamkannya dengan cuka). saya kacau.
6. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli doh.
7. Saya memilih cawan kaca kering dan gris bahagian dalam dengan minyak sayuran. Saya menyebarkan doh.
8. Saya masukkan ke dalam microwave selama 2 minit, kuasa maksimum.
9. Seperti yang anda lihat, kek telah meningkat dengan baik, jika anda mempunyai gelas tinggi, lebih baik untuk memasak di dalamnya.
10. Terima kasih kepada minyak, ia keluar dari mug dengan baik. Hasilnya adalah doh yang lembut, lembut dan lapang. Selamat menjamu selera.
Untuk menambah perisa baru, anda boleh menambah kayu manis, vanillin, atau apa sahaja. Semua ini dicampur dengan tepung. Eksperimen!
