Masak pasta secara berasingan (400 gram pasta).
Potong satu lobak merah dan satu bawang menjadi kiub kecil. Anda boleh mengambil dua keping jika sayur-sayuran kecil.
Sosej, sama ada direbus atau dihisap (150-200 gram), sekali lagi dipotong menjadi kiub kecil.
Pertama goreng lobak merah dalam kuali dalam minyak bunga matahari selama kira-kira 5 minit, kemudian masukkan bawang dan sosej. Goreng selama 10 minit lagi, kacau selalu.
Kemudian masukkan satu atau dua sudu puri tomato ke dalam sayur-sayuran. Reneh selama 5 minit di bawah tudung. Kemudian masukkan pasta, dimasak dan dibasuh di bawah air sejuk, ke dalam kuali dengan sayur-sayuran. Campurkan semuanya dengan baik, tambah garam dan lada secukup rasa, tutup dengan tudung dan biarkan pada api perlahan selama 5 minit.
Oleh itu, kami mendapat pasta "merah" dengan rasa salai pedas (jika sosej itu dihisap). Pasta setiap hari telah bertukar menjadi cerah dan lazat! Selamat menjamu selera!
