Timun berair dengan aroma yang menyenangkan boleh dihidangkan 15 minit selepas ia disediakan. Salad timun pedas ini akan membantu anda mempelbagaikan jadual harian anda, dan ia tidak akan ketinggalan di atas meja jamuan. Sekurang-kurangnya bahan dan masa untuk membuat snek - dan selepas 15 minit anda boleh mengambil "ujian" resipi baru dan asli.
Untuk penjerukan ini, anda boleh menggunakan buah-buahan dari sebarang saiz, perkara utama ialah memotongnya menjadi kepingan ketebalan yang sama. Ini akan membantu setiap keping timun diasinkan secara sekata.
Timun yang sangat pantas ini boleh dihidangkan dengan mana-mana ulam, potong, potong kacang ayam, atau ditambah kepada pelbagai makanan ringan, kanape, salad, sandwic, burger dan roti gulung. Mereka akan memperkayakan mana-mana hidangan dengan rasa halus, ciri dan aroma herba dan bawang putih yang menyenangkan.
bahan-bahan
- - timun (330 gram);
- - garam (5 gram);
- - dill (1/2 tandan);
- - bawang putih (1-3 ulas).
Resipi cepat untuk timun masin ringan
1. Potong sayur-sayuran, dibersihkan daripada pasir dan habuk, menjadi kepingan nipis (2-3 mm).Ini akan membantu kita mengasinkan keseluruhan produk secara sekata.
2. Potong tangkai dill yang disediakan dengan bilah pisau tajam. Untuk memperkayakan rasa resipi, kita boleh menjadi kreatif: gantikan dill biasa dengan daun selasih, pudina dan juga ketumbar.
3. Cincang bawang putih yang diekstrak daripada kulitnya. Kami menyesuaikan kadarnya bergantung pada kepedasan snek yang diingini dan pilihan peribadi. Kita juga boleh menambah lada cayenne yang dihancurkan ke dalam penyediaan.
4. Masukkan garam.
5. Campurkan semua produk dengan teliti supaya setiap keping timun tepu dengan rempah dan garam.
6. Letakkan adunan siap dalam bekas kering, tutup penutup dan goncangkannya beberapa kali. Kami mengulangi proses ini beberapa kali dalam 15 minit. Selepas 15-20 minit, kami menikmati timun masin yang sangat pantas atau menggunakannya untuk membuat pelbagai hidangan.
