Tidak sukar untuk membeli keropok di kedai; terdapat satu untuk setiap citarasa. Tetapi selepas membaca label, ia menakutkan untuk memakannya, apatah lagi memberinya kepada kanak-kanak yang tergila-gila dengan makanan istimewa itu. Resipi untuk keropok dalam ketuhar telah diketahui sejak sekian lama, tetapi masih, ramai pakar menyedari bahawa rangupnya masih tidak sama dengan rakan sejawat yang dibeli di kedai. Tetapi jika anda membuat keropok dari roti dalam ketuhar gelombang mikro, ternyata sama. Dan tiada bahan pengawet atau penambah rasa. Cubalah, ia cepat dan mudah. Anda boleh memilih mana-mana perasa.
bahan-bahan:
- roti hitam 200 g.
- minyak sayuran 2 sudu besar.
- perasa kari 0.5 sudu kecil.
Cara menyediakan keropok dalam ketuhar gelombang mikro
Sediakan semua yang anda perlukan. Roti basi pun boleh. Bagi kerak, semua orang membuat keputusan sendiri; ramai orang menyukainya dalam keropok, manakala yang lain lebih suka hanya serbuk.
Jika perlu, potong roti terlebih dahulu menjadi kepingan kira-kira satu sentimeter tebal, dan kemudian ke dalam bar bujur, segi empat sama atau segi empat tepat, secara umum, seperti yang dikehendaki. Tetapi anda harus cuba membuat saiz yang lebih kurang sama supaya ia kering dengan sekata. Masukkan kari ke minyak sayuran dan kacau.
Letakkan batang roti di atas pinggan rata dan rata.Yang disertakan dengan ketuhar gelombang mikro agak sesuai. Menggunakan berus pastri, sapu roti dengan minyak berperisa.
Kemudian kacau dan sapukan rempah ke bahagian lain.
Letakkan dalam ketuhar gelombang mikro.
Masak pada 800 W selama 4 minit, periksa dan kacau buat kali pertama selepas seminit, dan kemudian periksa setiap 30 saat. Selain itu, apabila anda membuka pintu ketuhar, wap akan keluar, yang menggalakkan pengeringan lebih cepat. Pada peringkat terakhir, tonton dengan teliti; anda mungkin perlu mengalih keluar kepingan yang telah mula bertukar warna.
Hidangkan dengan mana-mana sos atau sekadar sedia ada. Anda boleh menyimpan pada suhu bilik sehingga 3 hari, tetapi crouton roti dalam ketuhar gelombang mikro akan semakin kering.
