Pizza dalam kuali sangat sesuai apabila anda ingin menjamu diri anda dengan sesuatu yang lazat, tetapi anda tidak mempunyai banyak masa untuk memasak atau menunggu penghantaran. Pizza disediakan dengan sangat ringkas dan tanpa menggunakan yis, jadi kanak-kanak pun boleh mengendalikannya. Hanya 20 minit dan piza berair dan aromatik berada di atas meja. Dan pelbagai tampalan akan membolehkan anda menyediakan hidangan ini setiap hari, baik untuk snek cepat dan untuk makan tengah hari.
bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Tepung - 6 sudu besar.
- Serbuk penaik - setengah sudu teh.
- Bawang - 1 pc.
- Keju keras - 50 gr.
- Tomato - 1 pc.
- Lada loceng - 1 pc.
- Sosej - 40 gr.
- Sos tomato - 2 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk melincirkan kuali.
Memasak pizza dalam kuali
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Sayur-sayuran mesti dibasuh terlebih dahulu. Anda boleh menggunakan mana-mana sosej, dalam kes ini kami menggunakan sosej salai mentah.
2. Basuh telur dan pecahkan ke dalam pinggan yang dalam. Masukkan mayonis.
3. Pukul dengan whisk atau garfu. Masukkan tepung campur dan serbuk penaik.
4.Campurkan dengan teliti sehingga doh tebal homogen diperolehi. Bergantung pada saiz telur, anda mungkin memerlukan sedikit lebih atau kurang tepung.
5. Griskan kuali dengan minyak sayuran. Sapukan doh dengan tangan anda dalam lapisan sekata di bahagian bawah kuali.
6. Lumurkan dengan sos tomato. Anda boleh menggunakan pes tomato dan bukannya sos tomato, menambah garam dan rempah kepadanya.
7. Tiga keju dan bahagikan kepada dua bahagian. Kami memotong sosej dan sayur-sayuran dalam apa jua cara, bergantung pada keutamaan. Dalam kes ini, sosej dipotong menjadi jalur, tomato dan bawang menjadi cincin nipis, dan lada menjadi kepingan kecil. Taburkan separuh daripada keju pada sos tomato. Masukkan sosej cincang, tomato, bawang besar dan lada benggala. Taburkan separuh lagi keju di atas.
8. Tutup kuali dengan tudung dan masak dengan api sederhana selama lebih kurang 10 minit.
9. Pizza cepat tanpa yis dalam kuali sudah siap. Jika dikehendaki, anda boleh taburkan herba segar di atas.
