Untuk mengelakkan apa-apa daripada melekat pada parut, anda perlu melincirkannya dengan minyak sayuran tidak berbau. Ini mudah dilakukan dengan berus silikon. Minyak disapu dari atas dan dari dalam. Apabila memarut keju yang diproses pada parut yang telah digris, ia tidak akan melekat bersama menjadi satu ketul. Pastikan anda mencuba nasihat ini dalam tindakan. Menyapu minyak akan mengambil masa setengah minit, tetapi akan menjadikannya lebih mudah untuk memarut bahan ke salad anda.
2 resipi lazat untuk salad dengan herring, serta rahsia untuk memarut bahan-bahan untuknya dengan cepat
Sebagai tambahan kepada herring klasik di bawah kot bulu, terdapat banyak resipi salad di mana anda boleh menggunakan ikan ini. Mari lihat 2 daripadanya yang kemungkinan besar anda belum mencuba dan mungkin ingin memasak. Apabila memarut bahan untuk salad, pastikan untuk melincirkan parut dengan minyak sayuran, dan kemudian tiada apa yang akan melekat padanya, walaupun keju yang diproses.
Salad 1. “Tanpa sebab”
Untuk salad ini anda perlukan:
- kentang rebus - 2-3 pcs.;
- herring - 1 pc.;
- Bawang hijau;
- keju diproses - 100 gr.;
- timun masin atau jeruk - 1-2 pcs.;
- telur rebus - 2 pcs.;
- Kacang hijau;
- mayonis - 2 sudu besar.
Cincin hidangan diletakkan di atas pinggan. Kentang parut diletakkan di dalamnya, dipadatkan dan digris dengan mayonis.
Herring dan bawang hijau yang dicincang halus diletakkan di atas dalam lapisan. Kemudian datang keju parut dan timun dengan jus yang diperah.
Mayonis ditaburkan di atas timun dan telur rebus parut disapu. Mereka juga disapu dengan mayonis.
Teratas salad dengan lapisan kacang hijau dalam tin.
Apa yang tinggal adalah untuk mengeluarkan cincin hidangan, potong kepada bahagian dan hidangkan.
Salad 2. Herring di bawah kot bulu dengan bawang goreng
Untuk salad ini anda perlu menyediakan:
- herring - 1.5 keping;
- kentang rebus - 3-4 pcs.;
- bawang - 2 pcs.;
- lobak merah - 2 pcs.
- bit - 3 pcs.;
- telur rebus - 2 pcs.;
- mayonis - 3-4 sudu besar.
Sayur-sayuran telah dimasak terlebih dahulu. Sebiji bawang digoreng, dan yang kedua diperap 15 minit sebelum dimasak.
Untuk penggunaan perapan: secubit garam, 1 sudu kecil. gula, 1 sudu besar. cuka dan 4 sudu besar. air.
Bahagian bawah acuan disapu dengan mayonis, dan kentang parut diletakkan di atasnya.
Herring yang dicincang halus diletakkan di atas. Ia perlu disapu dengan mayonis.
Kemudian masukkan bawang jeruk dan lobak merah parut. Ia dipadatkan dan ditutup dengan mayonis.
Seterusnya, letakkan bawang goreng, bit, mayonis dan telur parut. Salad ini paling baik dimakan apabila ia telah direndam sedikit.
