bahan-bahan:
- 3-4 kentang;
- 2 biji telur;
- keju diproses;
- sosej - 2 pcs.
Proses memasak hot dog
Sosej perlu dibersihkan dan potongan berbentuk berlian dibuat pada kedua-dua belah.
Seterusnya, anda perlu mengupas dan memotong 4 kentang menjadi jalur yang sangat kecil.
Masukkan garam dan lada sulah ke dalam adunan kentang secukup rasa. Kemudian ia dibentangkan di atas penapis untuk mengalirkan jus.
Campurkan 2 biji telur dalam bekas berasingan.
Sosej digoreng dalam kuali.
Kemudian tetapkan api ke sederhana, dan letakkan separuh kentang dalam lapisan berterusan. Telur dituang rata di atas.
Setelah kentang sudah keperangan di bahagian bawah, masukkan beberapa keping keju dan sosej.
Selepas ini, lempeng kentang dilipat. Ia perlu dibalut dengan sosej dan goreng sehingga masak. Keju akan cair dan memegang semuanya bersama-sama.
Setelah hot dog sudah siap, keluarkannya. Ia boleh ditebuk dengan lidi.Bahagian kedua disediakan dengan segera. Sebagai percubaan, anda boleh mempelbagaikan inti dengan menambah sesuatu yang bukan citarasa anda, contohnya keju masin dalam bentuk batang. Ia tidak akan merebak seperti hirisan dan akan kekal di tengah.