Kelopak fillet ayam mengikut resipi ini lembut, dengan kerak rangup. Anda hanya memerlukan dua bahan untuk menyediakan.
Apabila memilih ayam, ambil bahagian ayam yang paling berdaging - fillet paha. Anda juga memerlukan air garam dari tomato masin (itulah intinya).
Dengan memasak dalam air garam tomato, ayam tepu dengan aromanya dan menjadi pedas yang mungkin.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat tender ayam:
1. Ambil isi ayam, bilas dan keringkan.
2. Letakkan dalam kuali kering panas dan goreng di kedua-dua belah.
3. Sediakan air garam tomato jeruk.
4. Tuangkan ke dalam kuali bersama ayam.
5. Reneh selama 20 minit di bawah tudung. Buka penutup dan tunggu sehingga air garam sejat sepenuhnya.
Letakkan ayam yang telah siap di atas pinggan dan hidangkan.
Hidangan ini sesuai untuk meja Tahun Baru, terutamanya untuk 2021. Ini adalah tahun Lembu, dan tidak disyorkan untuk memasak daging lembu, tetapi ayam adalah hidangan yang benar-benar universal.
Selamat menjamu selera!
Kelopak ayam pedas adalah pembuka selera yang indah untuk buih!
Hiaskan meja Tahun Baru anda dengan ayam dalam air garam dan menggembirakan peminat buih.
Dengan kedatangan!
